紅茶には様々なブランドがあります。
国産の物もあれば海外の物もあり、
ごく一般的なスーパーでも、
多くのブランドに出会うことができます。
様々な紅茶とその淹れ方
紅茶の淹れ方については、
これはティーバッグ派とリーフ派とに分けることができます。
ティーバッグ派はお手軽なのが魅力です。
特に最近は三角錘の形の物も増え、これによって成分が出やすく、
より紅茶の美味しさを味わえるようになっています。
リーフ派の場合はまずポットを温め、茶葉を多めに入れて熱湯を注いだ後、
少し蒸らしてからカップにそそぐようにします。
普段はティーバッグの人も、
休日などゆっくり時間が取れる時は、
リーフティーにしてみるといいでしょう。
リーフの場合は様々な葉をブレンドできる楽しみもありますし、
ポットやティーコージーなどの小物にこだわることもできます。
それから茶葉の種類ですが、
特に有名な物にはダージリン、アールグレイ、アッサムなどがあります。
ダージリンにはリラックス効果があり、
アールグレイには胃腸の調子を整える効果があります。
またアッサムは色がきれいで、しかもコクのある葉なので、
ミルクティーにして飲むといいでしょう。
ティーバッグ派の人も常に何種類か用意しておき、
その時々の調子で飲み分けることをお勧めします。
偏頭痛の人におすすめ、紅茶の効能
飲んでみた感想として、
一番紅茶らしいすっきり感を味わえるのはダージリンでしょう。
こちらはストレートでそのまま飲むのがお勧めです。
またアールグレイはアイスティーにも向くので、
夏場飲むのにもお勧めです。
またアッサム以外に、
オレンジペコやイングリッシュ・ブレックファストなどもコクがあるので、
ミルクと相性がいいようです。
それからご存知の方も多いでしょうが、
紅茶には実は色々な効能があります。
たとえば高血圧にいいとか、殺菌効果が高いといわれていますが、
ちょっと意外ながら、頭痛を抑える効果もあるのです。
頭痛にもいくつかの種類がありますが、偏頭痛と呼ばれる、
脈を打つごとにずきずき痛む種類の頭痛があります。
若い女性に多く、静かな場所で安静にしているのが一番ですが、
実はこの頭痛の場合、カフェインを摂ることで痛みが治まることがあります。
これはカフェインに血管収縮作用があるためで、
そのため偏頭痛の時は紅茶を少し飲むといいでしょう。
無論コーヒーや緑茶もいいのですが、紅茶好きの人は、
偏頭痛にも効果があるということを覚えておいてください。
ただし、飲み過ぎは控えるようにしましょう。
また、紅茶は同じブランドだから同じ値段になる
というわけではありません。
収穫時期によっても値段は違って来ますので、
たまには少し奮発して、
ちょっと高めの物を買って味わってみるのもいいでしょう。
