紅茶が好きな方は多いと思います。
紅茶の香りを嗅ぎながら飲むだけでも十分楽しめますが、
たまには美味しいスイーツと一緒に飲むのはいかがですか。
ウバ茶と合わせたいスイーツとは？
私がお勧めするスイーツは、ブラウニーです。
オススメのメーカーは「リアルブラウニー」という可愛いパッケージのブラウニーです。
特に、新しく出来たグリーンティーラテ味は、紅茶とマッチして非常に美味しいのでお勧めなんです。
抹茶の風味を利かしたサクサクとしたブラウニーなのですが、
中にチョコチップが入っているので噛んだ時にチョコの甘さが
フワッと口いっぱいに広がって美味しさが引き立ちます。
そんなリアルブラウニーに合うお勧めの飲みものは、
ウバという渋めの紅茶と一緒に召し上がるのが良いかと思います。
ウバ茶でも是非皆さんに飲んで頂きたいメーカーは「リプトンクォリティウバ」です。
紅茶好きの人であれば、リプトンという名前をご存知の方も多いはず。
コンビニでもよく見かける、あのメーカーですよね。
一方、クォリティウバの場合は茶葉なので、
自分で好みの量を変えることができるため毎回違った味を楽しむことができるのが良い部分でもあります。
リアルブラウニーの定番味であるチョコレートは、
ウバの渋みとちょうどマッチして、ストレートで飲む方にお勧めかと思います。
是非ご自分の好みのお味をお楽しみ下さい。
ウバ茶とブラウニーをより一層美味しく召し上がる方法
そのままストレートでの味わいを楽しむのもお勧めですが、
私はミルクを混ぜて飲むのが個人的に好きです。
そこに少し蜂蜜を加えるだけでコクが出て甘味が増します。
糖質を気にしておられる方には、砂糖よりも蜂蜜がお勧めです。
蜂蜜は身体にも良いですし、美容成分もたっぷりと含まれているので、
女性の方に是非活用して頂きたいですね。
また、ブラウニーはレンジで温めても美味しいんですよ。
中のチョコレートが溶けてフォンダンショコラみたいな贅沢なスイーツに早変わりします。
実際に私も食べてみたのですが、レンジで温めたver.の方が新鮮な美味しさを感じました。
特に、グリーンティーラテ味のブラウニーは中のチョコチップが溶けるので、
抹茶とチョコの風味が一気に口の中に来る感覚です。
抹茶好きの方は、より抹茶感を味わえるので是非レンジでチンしてみて下さいね。
さて、ウバ茶ですが美味しい煎れ方をここで少しだけ伝授したいと思います。
まず、カップにお湯を注いで温めておくのがポイントです。
冷たいカップに注ぐよりも、この一手間が美味しく頂けるコツなんです。
そして、茶こしにお湯を入れて待つ時間は、2,3分を目安としましょう。
それ以上経ってしまうと、茶葉が広がって美味しさが奪われてしまうので要注意です。
2,3分程経ったらすぐに温めておいたカップに注いで、香りを楽しみましょう。
その後はお好みで、ミルクや蜂蜜、レモンなどを入れて出来上がりです。
是非、紅茶好きの方は、リアルブラウニーとウバ茶の組み合わせを一度お試し下さい
