私が好きな紅茶は、トワイニングのアールグレイです。
友人にもらったのが最初で、
それまでダージリンを飲む方が多かった私としては、
最初はあまり飲む気がしなかったのです。
でも、友人から美味しく飲む入れ方を教えてもらってから、
とても好きになりました。
アールグレイの美味しい飲み方
美味しく飲むには、まずはお湯を沸騰させて、
カップを温める事から始まります。
沸騰したお湯をティーカップに入れて、
上にサランラップをかけて蓋をします。
そうすることで、カップの熱がこもって、
カップは温かいままです。その間にお湯を沸かして、
ポコポコとしてきたら茶葉が入ったポッドに入れます。
この方が茶葉の香りを引き出すのに、とても良いんです。
そして、すぐにはカップに注がず、少し置いておいて蒸らします。
そうすると、よりマイルドになったように感じます。
最初にこの方法で飲んだ時には、
すごく爽やかな香りがするのに驚きました。
今まで飲んだ時にはこんな感じはしなかったのに、
入れ方を変えるだけで、こんなにも変わるのかと驚きました。
私は甘めが好きなので、ミルクを入れて飲むのが好きなんです。
朝に飲むと、それだけで爽やかな気持ちになります。
眠たい朝も、これを飲めばスッキリと目覚められて、気分が良いです。
ストレスを感じたら、アールグレイ
アールグレイには、リラックス効果があるんです。
その秘密は、アールグレイにはテアニンが豊富なんです。
紅茶を飲んで「美味しい」と思うのも、
このテアニンには旨味成分があるからなんです。
美味しい上にストレス解消に良いアールグレイは、
忙しい人にはぜひ飲んで欲しい紅茶なんです。
テアニンには、リラックス効果があるんです。
人は、リラックスしているとa波という脳波が出ます。
テアニンを飲んだ時に、このa波が増えるんです。
これが、どうしてアールグレイがストレス解消に良いかという理由です。
特に女性は月経前後にかなりのストレスを感じます。
気持ちも落ち着かず、精神的にもかなりストレスを感じます。
そんな時に、アールグレイに含まれるテアニンのリラックス効果があれば、
ストレスをあまり感じずにすみます。
それに、なんと言ってもおすすめなのは、
アールグレイの爽やかな香りです。
香りは嗅ぐだけでも気持ちを落ち着かせてくれます。
疲れが溜まったときや、イライラしている時などには、
アールグレイの爽やかな香りと、スッキリとした味わいがおすすめです。
紅茶は種類も豊富ですし、アレンジも様々です。
ミルクを入れる事はもちろんですが、
果物やハチミツで甘さをアレンジする事も出来るのでおすすめです。
