ハーブティーはいろいろありますが、私が愛飲しているのは
「ロンドン フルーツ&ハーブティー」のスウィートペパーミントティーです。
成城石井や輸入食品を取り扱っている店舗、
またAmazonなどで売られており、
20パック入り一箱でだいたい500円前後とお値段もお手頃です。
タイフー社のロンドン フルーツ&ハーブティー
ロンドン フルーツ&ハーブティーはイギリスの老舗紅茶メーカーであるタイフー社の製品です。
ですので、品質も安心できるハーブティーです。
気に入っている点は驚くほど甘いところです。
砂糖や甘味料を加えなくても商品名の通りとってもスウィートで、
まるでスウィーツを食べてるような気分になれるミントティーなんです。
甘さの秘密は甘草の根が入っているから。
甘草はそれ自体がハーブなので、甘草のハーブティーがあったり、
自然派コスメに使われていていたりします。
なので、砂糖や人工甘味料を控えている人でも安心して飲むことができます。
少し前までは日本で売られているリプトンの紅茶や海外のハーブティーは、
一包ずつ紙で包装されている物が多かったと思います。
紙だと直ぐに香りが飛んでしまいます。
香りの飛んだ紅茶やハーブティーなんて、不味くて飲めたものじゃありません。
このハーブティーの優れたところは、個別にアルミパックで包装されている点です。
これのおかげで開封後も長持ちしますし、持ち運びが可能です。
鞄に一つ入れておけば、好きなときに職場で飲むことができます。
ミントティーの美味しい淹れ方
含まれている甘草の根の甘さをを生かし、
砂糖や甘味料は入れずに、そのまま飲むのがおすすめです。
そして、アイスよりホットの方が香りや甘さを感じやすいので、
できればホットで飲む方がいいですね。
私は自宅で飲むときはミルクパンでお湯を沸かし、
沸騰したら少しマグカップに入れてカップを温め、
直ぐにミルクパンに戻して再沸騰させます。
それから温めたカップにティーバッグとお湯を入れ、
上にミルクパンを乗せて蓋にします。そのまま３分ほど蒸らしたら完成。
また、仕事中のリフレッシュとして飲みたいため、
出勤前にマグボトルにこの入れ方で入れて職場に持って行く事も多いです。
少しストレスを感じたときや考えが煮詰まった時など、
マグボトルの蓋を開けた瞬間に甘いミントの香りをかぐと仄かに癒やされ、
落ち着きを取り戻せます。
夜や休日に飲むときは、お湯の量を少し少なめで入れて長め（５分ほど）に蒸らし、
少し牛乳を加えてミントミルクティーにして飲んでいます。
使われているミントの香りがきつすぎないので、
ミルクティーにしても香りが喧嘩せず、美味しく飲むことができます。
好みによりますが、蒸らし過ぎると苦味や渋みが出てくるので、
蒸らし時間は５分程度がおすすめです。
アイスティーで飲む場合は、少しでも多く香りを楽しむために、
ホットで入れたものに蓋（ラップなど）をして自然に冷ましたあと冷蔵庫で冷やし、
冷えたものに氷を加えて飲むのがいいですよ。
