ロイヤルミルクティーを作る時、一体どのようにしていますか？
一般的な作り方としては、ティースプーン2杯ほどの茶葉（アッサムなど）を
沸騰したお湯に入れ、しっかりと茶葉を開かせませす。
ミルクジャムでロイヤルミルクティーを作るには？
そして鍋で温めておいたミルクと水を混ぜたもの中に、
先ほどの茶葉を入れ、火を止め、軽く混ぜます。
その状態で蓋をし、3-4分待ち出来上がります。
おそらく、多くの方はティーパックの紅茶にお湯を注ぎ、
ミルクをたっぷり注いで完成としているかなと思います。
確かに、ちゃんと作ろうとすると意外と工程も多く、大変ですよね。
簡単に本格的なミルクティーが楽しめたら嬉しいですよね。
そこで、おすすめしたい方法が「ミルクジャム」を使う作り方です！
ミルクジャムというと、濃厚なミルクの甘さがパンにも合い、
子供から大人まで人気のあるジャムの一つですよね。
ただ、パンに使うだけで他にあまり利用していないという人もいらっしゃるのではないでしょうか？
このミルクジャムを紅茶に入れるだけで簡単に本格的なミルクティーが楽しめるのですよ。
作り方は簡単です。
ティーバッグで淹れた紅茶にミルクジャムを2杯ほどいれるだけ！
これだけで本格的なミルクティーが出来上がるんです。
ミルクジャムを入れた紅茶を飲んでみた
実際に飲んでみました。
使った紅茶はよく見かける「リプトン」のノーマルなタイプです。
ミルクジャムも、スーパーで売っている普通のものです。
まず、カップは温めておくと良いです。
ポットなどで沸かしたお湯をあらかじめ入れておいてください。
それから改めてお湯を注ぎティーバッグを入れます。
しばらくして、紅茶が抽出された後、ミルクジャムを2杯ほど入れてください。
1杯でもミルクティー感はあるのですが、たっぷり入れた方がより美味しいです。
ちょっとジャムの油分が表面に見えます。
ただ、この時点でかなり香りがミルクティーになっています。
味もまさにロイヤルミルクティーです。
すでにジャムに甘さがあるので砂糖は入れなくても十分です。
いつもミルクや砂糖をいれて紅茶を楽しむという方には特におすすめの方法かもしれません。
また紅茶もシナモンやジンジャーが入ったものを選ぶとよりスパイシーで、
まろやかな紅茶を楽しむことができます。
甘さがしつこくないので、
普段は砂糖を入れないという人もはまってしまうかもしれません。
何より手間が全然ないことが嬉しいです。
使う道具もスプーンくらい。
洗うものが少ないということも嬉しい点です。
またミルクジャムも少し余った時にもぴったりです。
誰でも簡単に作れるので、おすすめですよ。
