アールグレイは、ベルガモットの香りが特徴的で、手軽に飲める紅茶です。
柑橘系の香りが強くその手の香りが好きな人はきっと気に入ることでしょう。
また、のどごしも軽くてクセがなく飲みやすい紅茶です。
人の名前？アールグレイの由来とは
名前の由来ですが、アールには「伯爵」という意味があり「グレイ」は人名です。
19世紀の中国に外交使節として向かったイギリスのグレイ伯爵が
そのまま紅茶の名前の由来になっています。
ベルガモットの香りは温度次第で強まったり、弱まったりします。
アイスティーとして飲むと香りが弱めになりますが、
温かい状態で飲む場合は香りが強まる傾向にあります。
アールグレイにはさまざまな効果があり、
男女ともに生活習慣病・女性の場合は冷え性にも効果があるので年齢問わず飲む事ができます。
また、アールグレイを飲むときに柑橘類やバナナ、ミルク、ハチミツを
同時に摂取するとより効果が出やすくなります。
爽やかな味なので洋菓子との調和性が高く、一緒に飲食するとより美味しく感じます。
寒い時期はミルクティーとして飲むのもおすすめです。
レモンやオレンジをスライスしたものを、
ティーカップに浮かせて飲むとより柑橘の味がして美味しくいただけます。
アールグレイの効能とは！？
アールグレイにはビタミンK、マンガン、酢酸リナリル、リモネン、
リナロール、ヒドロキシメチルグルタリルフラバノン、テアニンが含まれています。
ビタミンKは止血・骨の強化・動脈の石灰化を防止する働きを持っています。
マンガンは酵素の構成成分の一つで酵素を活発化させます。
骨の形成と成長に影響をもたらします。
また、メンタル的な症状にも働きかける効果があります。
ベルガモットの香りには酢酸リナリルやリナロール、
テアニンなどの影響から気分を落ち着かせる効果があるためイライラや焦燥感に効果があります。
ほかにもベルガモットはうがいの薬や口内炎にも効果があることが発覚しています。
ベルガモットが持つ抗菌作用によって、のどの状態をキープできるというわけです。
リモネンの効果により、冷え性の症状にも効果があります。
血流を増加させて体を温める効果を持つため冷え性の緩和に役立つと言われています。
リナロールには鎮静作用、抗不安作用もあります。
また、血圧を下げる効果もあります。
ヒドロキシメチルグルタリルフラバノンは、
ベルガモットに含まれている酵素のうちの一つで心臓病に対して効果があります。
テアニンはアミノ酸の一種で、脳にα波を発生させる働きを持っていてリラックス効果を得られます。
