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セブンのスノーボールと紅茶の組み合わせは最強！
私が紅茶に合わせたいおすすめのスイーツは、セブンイレブンの白いスノーボールです。アーモンドプードルのほのかな苦みと粉砂糖の甘さが絶妙な組み合わせで、一粒…
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休日に作りたい！紅茶のシフォンケーキ
私が紅茶のお菓子の中で一番好きなのは、紅茶のシフォンケーキです。少し時間はかかりますが、丁寧に作ればとても美味しく出来るので、是非作ってみて下さい。…
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冷え性に効果的な紅茶の飲み方
道を歩けばコンビニが立ち並び、さらには駅構内には必ずと言っていいほどコーヒーショップが軒を連ねています。いつでもどこでも気軽に買えるホットコーヒーを、毎日欠かさ…
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世界各国の紅茶の飲み方いろいろ
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ネパールのイラムは町全体が紅茶の香り。
有名な紅茶産地といえば、インドのアッサム、スリランカは国自体が紅茶で有名です。そしてネパールのイラムです。茶畑から紅茶の香り！？なんとイラム県に入る…
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アールグレイにまつわる豆知識
アールグレイは、ベルガモットの香りが特徴的で、手軽に飲める紅茶です。柑橘系の香りが強くその手の香りが好きな人はきっと気に入ることでしょう。また、のどごし…
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イギリスとアメリカ植民地の紅茶事情
紅茶にまつわるエピソードは、意外と多いものです。世界中で飲まれている国も多く、かなり以前から親しまれているため、紅茶に関するうんちく話、ミルクテ…
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本格派な紅茶のシフォンケーキの作り方
紅茶のシフォンケーキは、紅茶が好きな人ならお気に入りではないでしょうか。普通のシフォンケーキに紅茶の良い香りがして、とても美味しさが増します。紅茶のシフ…
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マレーシアの紅茶メーカー、BOH（ボー）ティーのカモミール
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紅茶にジャム！？ロシアンティーの楽しみ方
私がお勧めする紅茶の飲み方は紅茶にジャムを入れて飲むロシアンティーです。正確に言うとロシアの方では紅茶にジャムを直接入れるのではなく、スプーンに付い…
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ハートペコーオール上品な知覧紅茶
お茶の生産で有名な鹿児島県の知覧から、紅茶がデビューしました。茶葉は上品な味わいと香りの良さが名高い「紅富貴」、無農薬で栽培しているのでお子様から年…
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簡単おいしい、豆乳アールグレイのシェイクとは？
暑い季節にはアイスティーが飲みたくなります。銘柄は特別な拘りはないのですが、やはり安定している「リプトン」のアールグレイを飲みます。色々な種類の紅茶…
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スーパー美肌ハーブティー、ダマンフレールの「カルカデ」シリーズ
高価な基礎化粧品を使ったり、原料がよくわからないサプリメントを飲むのではなく、普段口にするものに気を付けて美肌を作りたい…そんな願いを持つ女性にとって、…
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美味しさに潜む副作用? 紅茶2大成分の意外なヒミツ。
美味しくて、健康によいと言われている紅茶。でも、じつは体調や体質によっては好ましくない成分が含まれていることを、ご存知ですか？私は空きっ腹にストレートティーを数…
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自分へのご褒美に、クスミティー
フランスの紅茶ブランドとして有名なクスミティーは以前から何度か購入していて味が気に入っていました。可愛くてバリエーション豊か、クスミティー少しお値段…
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紅茶を飲んで高血圧を予防？その方法とは・・・
紅茶は世界中で愛飲されている飲み物ですが、実は意外と知られていない効能が沢山ある、健康的な飲み物です。その中でも特に今回ご紹介したいのが、「高血圧を緩和する効能…
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飲むだけではもったいない！紅茶のムース
週末は何かとお菓子を作る機会が増えたのですが、最近のハマりネタはもっぱらムース系のケーキ、そんな時活躍するのが紅茶の葉です。果物のピュレを使うことも…
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紅茶好きがおすすめしたいYogitea（ヨギティー）の紅茶とは？
みなさんは、Yogiteaをご存知でしょうか？Yogiteaはどこで買えるの？Yogiteaとは、インドのアーユルベヴェーダーの教えを伝授されたヨギ…
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エリザベス女王御用達、ヒギンスのアフタヌーンティー
デパートで開催されている英国フェアで見かけたヒギンスの紅茶。ラベルを見ると、afternoon teaの文字が。エリザベス女王御用達、ヒギンスの紅茶…
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紅茶にジャム！？ロシアンティーの楽しみ方
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ミルクジャムで簡単にロイヤルミルクティーを！
ロイヤルミルクティーを作る時、一体どのようにしていますか？一般的な作り方としては、ティースプーン2杯ほどの茶葉（アッサムなど）を沸騰したお湯に入れ、…
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知って得する、マリアージュフレールが人気な理由
昔からコーヒーがなんとなく苦手で、いつもカフェなどでは紅茶を頼んでいました。 それにあまり冷たい飲み物が得意でなく、ある程度ホットで美味しくて手軽な飲み物を考え…
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濃くて甘みのあるアッサムで便秘解消
紅茶には大きく分けて、ホットティーとアイスティーがあります。紅茶の本家イギリスでは、元々紅茶といえばホットティーのことをさしていました。アイステ…
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冷え性には「紅茶」がオススメな理由
紅茶には色々な効能があります。たとえば血糖値の上昇が抑えられたとか、血圧が下がった、あるいはがんの発生率が低くなったなど、紅茶を飲むことによるメリットは実に…
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紅茶でリラックスして体調回復を
紅茶を毎日飲んでいると、毎日イライラしなくリラックスして過ごせます。その事で、紅茶を飲む習慣が身に付き止められなくなってしまう事もシバシバあります。しか…
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セイロンティーで水出し紅茶の美味しい作り方
暑くなってくると、オススメなのが水出し紅茶です。ティーバッグ1つで500ml美味しい紅茶が淹れられますし、夜寝る前にティーパックを入れて、朝起き…
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知っておくと紅茶をより楽しめる雑学
紅茶のトリビアあれこれ紅茶は薬だった？現在、世界中で愛飲されている紅茶ですが、実は昔は現在と違い薬として飲用されていたのです。19世紀半ば、痛風に苦…
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毎日飲んでも全然飽きない紅茶のご紹介
私はコーヒー派だったのですが、ある日突然コーヒーを飲むと吐き気が突然に襲われる現象に見まわれてしまいました。ですので、毎日習慣のように飲んでいたホットコーヒーに…
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ダージリンティーならこれ！「VAHDAM・TEAS＝ワダムティー 」
ダージリンティーを淹れて商談が決まった事があります。淹れ方次第で、相手に良い印象を与えるので紅茶をご紹介します。「VAHDAM・TEAS＝ワダムティー …
コーヒーよりも紅茶が好きな女子。 微力ながら紅茶の魅力を発信します！