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セブンのスノーボールと紅茶の組み合わせは最強！
私が紅茶に合わせたいおすすめのスイーツは、セブンイレブンの白いスノーボールです。アーモンドプードルのほのかな苦みと粉砂糖の甘さが絶妙な組み合わせで、一粒…
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アールグレイにまつわる豆知識
アールグレイは、ベルガモットの香りが特徴的で、手軽に飲める紅茶です。柑橘系の香りが強くその手の香りが好きな人はきっと気に入ることでしょう。また、のどごし…
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イギリスとアメリカ植民地の紅茶事情
紅茶にまつわるエピソードは、意外と多いものです。世界中で飲まれている国も多く、かなり以前から親しまれているため、紅茶に関するうんちく話、ミルクテ…
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本格派な紅茶のシフォンケーキの作り方
紅茶のシフォンケーキは、紅茶が好きな人ならお気に入りではないでしょうか。普通のシフォンケーキに紅茶の良い香りがして、とても美味しさが増します。紅茶のシフ…
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マレーシアの紅茶メーカー、BOH（ボー）ティーのカモミール
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紅茶にジャム！？ロシアンティーの楽しみ方
私がお勧めする紅茶の飲み方は紅茶にジャムを入れて飲むロシアンティーです。正確に言うとロシアの方では紅茶にジャムを直接入れるのではなく、スプーンに付い…
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紅茶で便秘解消！？その秘訣とは・・・
紅茶には様々な効果があるのです。その中の一つに便秘を解消させるというものがあります。私は今まで、コーヒー派ではなく紅茶派でした。大人になってからもコーヒーが美味…
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ゆううつな時のお供にピッタリ、Yogi teaのハーブティー
生きていれば誰にでも気分が落ち込んだりゆらゆらとする時がありますよね。そんな時におすすめしたいのが『Yogi tea』の『セントジョンズワート・ブル…
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紅茶に合うスイーツトップ5
今回はストレートでも、レモンでもミルクでも楽しめる紅茶に合うスイーツトップ5をご紹介いたします。紅茶に合うスイーツトップ5①ビスケット片手で…
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エリザベス女王御用達、ヒギンスのアフタヌーンティー
デパートで開催されている英国フェアで見かけたヒギンスの紅茶。ラベルを見ると、afternoon teaの文字が。エリザベス女王御用達、ヒギンスの紅茶…
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飲むだけではもったいない！紅茶のムース
週末は何かとお菓子を作る機会が増えたのですが、最近のハマりネタはもっぱらムース系のケーキ、そんな時活躍するのが紅茶の葉です。果物のピュレを使うことも…
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ミルクジャムで簡単にロイヤルミルクティーを！
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冷え性には「紅茶」がオススメな理由
紅茶には色々な効能があります。たとえば血糖値の上昇が抑えられたとか、血圧が下がった、あるいはがんの発生率が低くなったなど、紅茶を飲むことによるメリットは実に…
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紅茶初心者の方におすすめしたい、紅茶入門に最適なブランド５選
仕事や勉強で疲れたとき、美味しい紅茶を飲むとほっとします。紅茶を飲みながら語り合ったり自分の世界に浸ったりする時間はとても貴重です。そんな大切な時間を演出する紅…
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知って得する、マリアージュフレールが人気な理由
昔からコーヒーがなんとなく苦手で、いつもカフェなどでは紅茶を頼んでいました。 それにあまり冷たい飲み物が得意でなく、ある程度ホットで美味しくて手軽な飲み物を考え…
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むくみ解消？紅茶ダイエットを成功させる秘訣とは
皆さんはコーヒー派ですか。それとも紅茶派でしょうか。コーヒーはカフェインが多いので、飲みすぎには注意したいと言われている一方で、コーヒーを飲むことで脂肪燃焼効果…
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失敗しない、アーマッドティーの紅茶の選び方
今回が紹介するのは「アーマッドティー」という英国紅茶ブランドです。アーマッドティーの歴史と特徴こちらは1953年創業しティーショップを開き、それ以外…
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アールグレイにまつわる豆知識
アールグレイは、ベルガモットの香りが特徴的で、手軽に飲める紅茶です。柑橘系の香りが強くその手の香りが好きな人はきっと気に入ることでしょう。また、のどごし…
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毎日飲んでも全然飽きない紅茶のご紹介
私はコーヒー派だったのですが、ある日突然コーヒーを飲むと吐き気が突然に襲われる現象に見まわれてしまいました。ですので、毎日習慣のように飲んでいたホットコーヒーに…
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ダージリンティーならこれ！「VAHDAM・TEAS＝ワダムティー 」
ダージリンティーを淹れて商談が決まった事があります。淹れ方次第で、相手に良い印象を与えるので紅茶をご紹介します。「VAHDAM・TEAS＝ワダムティー …
コーヒーよりも紅茶が好きな女子。 微力ながら紅茶の魅力を発信します！