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テオドーのJOUR J:複雑なフレーバーティーと合うスイーツは?
美味しい紅茶が手に入ったら、ぜひともスイーツと一緒にいただきたいものです。ただ、その組み合わせがちょっぴり難しくて、悩んでしまう場合もありますね。意外と…
美味しい紅茶が手に入ったら、ぜひともスイーツと一緒にいただきたいものです。ただ、その組み合わせがちょっぴり難しくて、悩んでしまう場合もありますね。意外と…
高価な基礎化粧品を使ったり、原料がよくわからないサプリメントを飲むのではなく、普段口にするものに気を付けて美肌を作りたい…そんな願いを持つ女性にとって、…
私は学生時代からお茶が好きで、緑茶や紅茶を一日中飲むくらいでした。元々香りの強いお茶が好きで紅茶もアッサムなどよりアールグレイなどを好んで飲んでいま…
ハーブティーの魅力は、ノンカフェインで砂糖が入っていないのに原料の自然な甘さで美味しく飲めること、そして添加物が入っていないので安心して飲めること、…
カモミールとは主にヨーロッパで栽培されている花です。この花を使ったハーブティー、見た目も可愛く、最近ではティーバッグで手軽に飲むことができます。…
体にいいハーブティーを飲んでみたいけれど、色々種類がありすぎて、何から飲んでみたらいいのかよくわからない…と迷っているのであれば、まずはごく一般的なもの…
紅茶豚って、聞いたことがない人も多いのではないでしょうか?今回は安い豚肉を紅茶で煮ることにより、柔らかくなる紅茶豚のレシピをご紹介します。やわら…
週末は何かとお菓子を作る機会が増えたのですが、最近のハマりネタはもっぱらムース系のケーキ、そんな時活躍するのが紅茶の葉です。果物のピュレを使うことも…
紅茶を使ったレシピの中でも、特におすすめしたいのがアールグレイのシフォンケーキです。アールグレイシフォンケーキの作り方ティーバッグに入っているアール…
紅茶のスイーツの中でも最近特にハマっているのが、紅茶のシフォンケーキです。今回はその簡単な作り方をご紹介します!おすすめ!紅茶シフォンケーキの作り方…
仕事や勉強で疲れたとき、美味しい紅茶を飲むとほっとします。紅茶を飲みながら語り合ったり自分の世界に浸ったりする時間はとても貴重です。そんな大切な時間を演出する紅…
お茶の生産で有名な鹿児島県の知覧から、紅茶がデビューしました。茶葉は上品な味わいと香りの良さが名高い「紅富貴」、無農薬で栽培しているのでお子様から年…
昔からコーヒーがなんとなく苦手で、いつもカフェなどでは紅茶を頼んでいました。 それにあまり冷たい飲み物が得意でなく、ある程度ホットで美味しくて手軽な飲み物を考え…
体にいいハーブティーを飲んでみたいけれど、色々種類がありすぎて、何から飲んでみたらいいのかよくわからない…と迷っているのであれば、まずはごく一般的なもの…
以前からいろいろな種類のハーブティーが美容と健康にいいとされてます。レモングラスなどのハーブティーがペットボトルで販売されてますので、愛飲されている方には身近な…
私がお勧めする紅茶の飲み方は紅茶にジャムを入れて飲むロシアンティーです。正確に言うとロシアの方では紅茶にジャムを直接入れるのではなく、スプーンに付い…
高価な基礎化粧品を使ったり、原料がよくわからないサプリメントを飲むのではなく、普段口にするものに気を付けて美肌を作りたい…そんな願いを持つ女性にとって、…
週末は何かとお菓子を作る機会が増えたのですが、最近のハマりネタはもっぱらムース系のケーキ、そんな時活躍するのが紅茶の葉です。果物のピュレを使うことも…
「紅茶は好きだけど、カフェインが気になる」という方も多いと思います。そんな時にお勧めなのが【 LUPICIA (ルピシア) 】の【デカフェシリーズ】です。…
紅茶好きな私は色々な紅茶を買いましたが、カレルチャペックの紅茶ほど可愛く美味しい紅茶のお店はありません。東京に数店舗と大阪に1店舗ありますが、数…
ロイヤルミルクティーを作る時、一体どのようにしていますか?一般的な作り方としては、ティースプーン2杯ほどの茶葉(アッサムなど)を沸騰したお湯に入れ、…
ハーブティーはいろいろありますが、私が愛飲しているのは「ロンドン フルーツ&ハーブティー」のスウィートペパーミントティーです。成城石井や輸入…
今回が紹介するのは「アーマッドティー」という英国紅茶ブランドです。アーマッドティーの歴史と特徴こちらは1953年創業しティーショップを開き、それ以外…
紅茶のトリビアあれこれ紅茶は薬だった?現在、世界中で愛飲されている紅茶ですが、実は昔は現在と違い薬として飲用されていたのです。19世紀半ば、痛風に苦…
「日東紅茶」は、普通にお湯を注ぎ飲むのは勿論のこと美味しいです。風味豊かで、幼い時に飲んだ紅茶のイメージそのままを思い出させます。郷愁を誘う味、日東紅茶…
昔からコーヒーがなんとなく苦手で、いつもカフェなどでは紅茶を頼んでいました。 それにあまり冷たい飲み物が得意でなく、ある程度ホットで美味しくて手軽な飲み物を考え…
紅茶には色々な効能があります。たとえば血糖値の上昇が抑えられたとか、血圧が下がった、あるいはがんの発生率が低くなったなど、紅茶を飲むことによるメリットは実に…
紅茶とスイーツの組み合わせ、これは人によってそれぞれの好みがあるでしょう。私が好きなのは、焼き菓子とミルクティーの組み合わせです。焼き菓子の香ばしさとミ…
こちらのページでは私が紅茶の効能である便秘解消を実感したので、同じく便秘に悩む人に役立てばと思い、どういった紅茶の飲み方をすることがいいかについて紹介しています…
紅茶の飲み方は人により様々です。ストレートティーで飲むのが好きな人もいますし、ミルクティーでなければ落ち着かないという人もいます。またレモンを入れて、そ…