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忘れられない紅茶のパウンドケーキ
紅茶のスイーツ、またはお料理といったら皆さんは何を思い浮かべますか？紅茶のプリンや紅茶のクッキーなどの甘いお菓子などもありますし、鶏肉や豚肉の煮込み料理…
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紅茶の種類といろいろな効能
くつろぐ時に一杯の紅茶、体も心もほっとするひと時です。お気に入りの茶葉、あるいはティーバッグに熱湯を注ぎ、豊かな味と香りを楽しむのは、日常生活の中で…
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むくみ解消？紅茶ダイエットを成功させる秘訣とは
皆さんはコーヒー派ですか。それとも紅茶派でしょうか。コーヒーはカフェインが多いので、飲みすぎには注意したいと言われている一方で、コーヒーを飲むことで脂肪燃焼効果…
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かたまり豚肉をやわらかに仕上げる！紅茶豚
私の母親はいい人なのですが、料理のセンスが並外れてよろしくない…という残念な欠点があります。元々の味覚のピントがずれていて、かなり変わったものを…
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紅茶のクッキーとゼリーの簡単レシピ
私は以前、紅茶のクッキーを作ったことがあります。作り方はとても簡単で、紅茶の茶葉を生地に練り込むだけです。紅茶クッキーの作り方手持ちのオーブンレンジ…
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ホットケーキミックスを使って紅茶ドーナッツ！
手元にホットケーキミックスがあったので、ドーナッツを作ってみることにしました！ただ、ちょっと普通のドーナッツはつまらないと思い、紅茶の香りがするドー…
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紅茶風味のケーキの魅力とは
コーヒーやチョコレートをクリームに混ぜ込んだケーキはよく見かけますが、紅茶の色と風味をつけたクリームのケーキは、そうそう見かけないのではないでしょうか紅…
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紅茶ムースでもっと紅茶を楽しもう！
今回おすすめしたいのは、紅茶のムースです。意外と簡単！紅茶ムースの作り方紅茶のスイーツを作る時は難しく考えてしまうのですが、このムースの作り方を覚え…
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紅茶のギフトとして定番のLUPICIA
久しぶりに再会した友達に会ったとき、おみやげとしてルピシアの紅茶ギフトセットを頂きました。見た目もオシャレなLUPICIAのギフト可愛らしいケースに…
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紅茶好きの友人へ贈って必ず喜ばれる紅茶ギフト３選
紅茶が好きな人にギフトを贈りたいけれど、種類がありすぎて何を選べばいいのかわからない…そんな人のために今回は、ハズレのない紅茶ギフトをご紹介します！誕生日に…
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紅茶のカフェインが気になる方に。【 LUPICIA (ルピシア) デカフェシリーズ】。
「紅茶は好きだけど、カフェインが気になる」という方も多いと思います。そんな時にお勧めなのが【 LUPICIA (ルピシア) 】の【デカフェシリーズ】です。…
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知って得する、マリアージュフレールが人気な理由
昔からコーヒーがなんとなく苦手で、いつもカフェなどでは紅茶を頼んでいました。 それにあまり冷たい飲み物が得意でなく、ある程度ホットで美味しくて手軽な飲み物を考え…
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ゆううつな時のお供にピッタリ、Yogi teaのハーブティー
生きていれば誰にでも気分が落ち込んだりゆらゆらとする時がありますよね。そんな時におすすめしたいのが『Yogi tea』の『セントジョンズワート・ブル…
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エリザベス女王御用達、ヒギンスのアフタヌーンティー
デパートで開催されている英国フェアで見かけたヒギンスの紅茶。ラベルを見ると、afternoon teaの文字が。エリザベス女王御用達、ヒギンスの紅茶…
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ハートペコーオール上品な知覧紅茶
お茶の生産で有名な鹿児島県の知覧から、紅茶がデビューしました。茶葉は上品な味わいと香りの良さが名高い「紅富貴」、無農薬で栽培しているのでお子様から年…
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送った人みんなに喜ばれる紅茶ギフト、カレルチャペック紅茶
紅茶好きな私は色々な紅茶を買いましたが、カレルチャペックの紅茶ほど可愛く美味しい紅茶のお店はありません。東京に数店舗と大阪に1店舗ありますが、数…
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自分へのご褒美に、クスミティー
フランスの紅茶ブランドとして有名なクスミティーは以前から何度か購入していて味が気に入っていました。可愛くてバリエーション豊か、クスミティー少しお値段…
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紅茶好きがおすすめしたいYogitea（ヨギティー）の紅茶とは？
みなさんは、Yogiteaをご存知でしょうか？Yogiteaはどこで買えるの？Yogiteaとは、インドのアーユルベヴェーダーの教えを伝授されたヨギ…
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紅茶に合うスイーツトップ5
今回はストレートでも、レモンでもミルクでも楽しめる紅茶に合うスイーツトップ5をご紹介いたします。紅茶に合うスイーツトップ5①ビスケット片手で…
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ミルクジャムで簡単にロイヤルミルクティーを！
ロイヤルミルクティーを作る時、一体どのようにしていますか？一般的な作り方としては、ティースプーン2杯ほどの茶葉（アッサムなど）を沸騰したお湯に入れ、…
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冷え性には「紅茶」がオススメな理由
紅茶には色々な効能があります。たとえば血糖値の上昇が抑えられたとか、血圧が下がった、あるいはがんの発生率が低くなったなど、紅茶を飲むことによるメリットは実に…
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世界各国の紅茶の飲み方いろいろ
紅茶を日頃から飲んでいらっしゃる方どれぐらいおられるでしょうか？ここでは世界の紅茶の淹れ方、飲み方に関して雑学的にご紹介したいと思います。意外と知られて…
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偏頭痛のときには紅茶で一息
紅茶には様々なブランドがあります。国産の物もあれば海外の物もあり、ごく一般的なスーパーでも、多くのブランドに出会うことができます。様々な紅茶とそ…
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紅茶でリラックスして体調回復を
紅茶を毎日飲んでいると、毎日イライラしなくリラックスして過ごせます。その事で、紅茶を飲む習慣が身に付き止められなくなってしまう事もシバシバあります。しか…
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イギリスのスーパーに売っている紅茶が、美味しすぎる話
日本のスーパーで良く見かける紅茶は黄色いパッケージのLiptonで、Lipton自体はスコットランド（イギリス）が発祥地となっています。やはり紅茶の…
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知っておくと紅茶をより楽しめる雑学
紅茶のトリビアあれこれ紅茶は薬だった？現在、世界中で愛飲されている紅茶ですが、実は昔は現在と違い薬として飲用されていたのです。19世紀半ば、痛風に苦…
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濃くて甘みのあるアッサムで便秘解消
紅茶には大きく分けて、ホットティーとアイスティーがあります。紅茶の本家イギリスでは、元々紅茶といえばホットティーのことをさしていました。アイステ…
コーヒーよりも紅茶が好きな女子。 微力ながら紅茶の魅力を発信します！