- 紅茶で料理
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忘れられない紅茶のパウンドケーキ
紅茶のスイーツ、またはお料理といったら皆さんは何を思い浮かべますか?紅茶のプリンや紅茶のクッキーなどの甘いお菓子などもありますし、鶏肉や豚肉の煮込み料理…
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くつろぐ時に一杯の紅茶、体も心もほっとするひと時です。お気に入りの茶葉、あるいはティーバッグに熱湯を注ぎ、豊かな味と香りを楽しむのは、日常生活の中で…
皆さんはコーヒー派ですか。それとも紅茶派でしょうか。コーヒーはカフェインが多いので、飲みすぎには注意したいと言われている一方で、コーヒーを飲むことで脂肪燃焼効果…
私の母親はいい人なのですが、料理のセンスが並外れてよろしくない…という残念な欠点があります。元々の味覚のピントがずれていて、かなり変わったものを…
私は以前、紅茶のクッキーを作ったことがあります。作り方はとても簡単で、紅茶の茶葉を生地に練り込むだけです。紅茶クッキーの作り方手持ちのオーブンレンジ…
手元にホットケーキミックスがあったので、ドーナッツを作ってみることにしました!ただ、ちょっと普通のドーナッツはつまらないと思い、紅茶の香りがするドー…
コーヒーやチョコレートをクリームに混ぜ込んだケーキはよく見かけますが、紅茶の色と風味をつけたクリームのケーキは、そうそう見かけないのではないでしょうか紅…
今回おすすめしたいのは、紅茶のムースです。意外と簡単!紅茶ムースの作り方紅茶のスイーツを作る時は難しく考えてしまうのですが、このムースの作り方を覚え…
久しぶりに再会した友達に会ったとき、おみやげとしてルピシアの紅茶ギフトセットを頂きました。見た目もオシャレなLUPICIAのギフト可愛らしいケースに…
紅茶が好きな人にギフトを贈りたいけれど、種類がありすぎて何を選べばいいのかわからない…そんな人のために今回は、ハズレのない紅茶ギフトをご紹介します!誕生日に…
デパートで開催されている英国フェアで見かけたヒギンスの紅茶。ラベルを見ると、afternoon teaの文字が。エリザベス女王御用達、ヒギンスの紅茶…
皆さんはコーヒー派ですか。それとも紅茶派でしょうか。コーヒーはカフェインが多いので、飲みすぎには注意したいと言われている一方で、コーヒーを飲むことで脂肪燃焼効果…
みなさんは、Yogiteaをご存知でしょうか?Yogiteaはどこで買えるの?Yogiteaとは、インドのアーユルベヴェーダーの教えを伝授されたヨギ…
今回はストレートでも、レモンでもミルクでも楽しめる紅茶に合うスイーツトップ5をご紹介いたします。紅茶に合うスイーツトップ5①ビスケット片手で…
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フランスの紅茶ブランドとして有名なクスミティーは以前から何度か購入していて味が気に入っていました。可愛くてバリエーション豊か、クスミティー少しお値段…
暑い季節にはアイスティーが飲みたくなります。銘柄は特別な拘りはないのですが、やはり安定している「リプトン」のアールグレイを飲みます。色々な種類の紅茶…
紅茶は世界中で愛飲されている飲み物ですが、実は意外と知られていない効能が沢山ある、健康的な飲み物です。その中でも特に今回ご紹介したいのが、「高血圧を緩和する効能…
週末は何かとお菓子を作る機会が増えたのですが、最近のハマりネタはもっぱらムース系のケーキ、そんな時活躍するのが紅茶の葉です。果物のピュレを使うことも…
「紅茶は好きだけど、カフェインが気になる」という方も多いと思います。そんな時にお勧めなのが【 LUPICIA (ルピシア) 】の【デカフェシリーズ】です。…
ロイヤルミルクティーを作る時、一体どのようにしていますか?一般的な作り方としては、ティースプーン2杯ほどの茶葉(アッサムなど)を沸騰したお湯に入れ、…
昔からコーヒーがなんとなく苦手で、いつもカフェなどでは紅茶を頼んでいました。 それにあまり冷たい飲み物が得意でなく、ある程度ホットで美味しくて手軽な飲み物を考え…
紅茶には色々な効能があります。たとえば血糖値の上昇が抑えられたとか、血圧が下がった、あるいはがんの発生率が低くなったなど、紅茶を飲むことによるメリットは実に…
紅茶の飲み方は人により様々です。ストレートティーで飲むのが好きな人もいますし、ミルクティーでなければ落ち着かないという人もいます。またレモンを入れて、そ…
私は疲れたときによく飲む紅茶が何種類かあります。その中から多くの方にも親しんでもらえるものをご紹介します。レモンバームとレモングラスミックスの茶葉レ…
私がお勧めする紅茶の飲み方は紅茶にジャムを入れて飲むロシアンティーです。正確に言うとロシアの方では紅茶にジャムを直接入れるのではなく、スプーンに付い…
こちらのページでは私が紅茶の効能である便秘解消を実感したので、同じく便秘に悩む人に役立てばと思い、どういった紅茶の飲み方をすることがいいかについて紹介しています…
美味しくて、健康によいと言われている紅茶。でも、じつは体調や体質によっては好ましくない成分が含まれていることを、ご存知ですか?私は空きっ腹にストレートティーを数…
暑くなってくると、オススメなのが水出し紅茶です。ティーバッグ1つで500ml美味しい紅茶が淹れられますし、夜寝る前にティーパックを入れて、朝起き…
普段はコーヒーが好きという人でも、疲れたとか体調が悪いなどという時には、紅茶を飲みたくなることがあります。実際紅茶には、体にいい成分が沢山含まれているからで…