- 紅茶で料理
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忘れられない紅茶のパウンドケーキ
紅茶のスイーツ、またはお料理といったら皆さんは何を思い浮かべますか?紅茶のプリンや紅茶のクッキーなどの甘いお菓子などもありますし、鶏肉や豚肉の煮込み料理…
紅茶のスイーツ、またはお料理といったら皆さんは何を思い浮かべますか?紅茶のプリンや紅茶のクッキーなどの甘いお菓子などもありますし、鶏肉や豚肉の煮込み料理…
くつろぐ時に一杯の紅茶、体も心もほっとするひと時です。お気に入りの茶葉、あるいはティーバッグに熱湯を注ぎ、豊かな味と香りを楽しむのは、日常生活の中で…
皆さんはコーヒー派ですか。それとも紅茶派でしょうか。コーヒーはカフェインが多いので、飲みすぎには注意したいと言われている一方で、コーヒーを飲むことで脂肪燃焼効果…
私の母親はいい人なのですが、料理のセンスが並外れてよろしくない…という残念な欠点があります。元々の味覚のピントがずれていて、かなり変わったものを…
私は以前、紅茶のクッキーを作ったことがあります。作り方はとても簡単で、紅茶の茶葉を生地に練り込むだけです。紅茶クッキーの作り方手持ちのオーブンレンジ…
手元にホットケーキミックスがあったので、ドーナッツを作ってみることにしました!ただ、ちょっと普通のドーナッツはつまらないと思い、紅茶の香りがするドー…
コーヒーやチョコレートをクリームに混ぜ込んだケーキはよく見かけますが、紅茶の色と風味をつけたクリームのケーキは、そうそう見かけないのではないでしょうか紅…
今回おすすめしたいのは、紅茶のムースです。意外と簡単!紅茶ムースの作り方紅茶のスイーツを作る時は難しく考えてしまうのですが、このムースの作り方を覚え…
久しぶりに再会した友達に会ったとき、おみやげとしてルピシアの紅茶ギフトセットを頂きました。見た目もオシャレなLUPICIAのギフト可愛らしいケースに…
紅茶が好きな人にギフトを贈りたいけれど、種類がありすぎて何を選べばいいのかわからない…そんな人のために今回は、ハズレのない紅茶ギフトをご紹介します!誕生日に…
みなさんは、Yogiteaをご存知でしょうか?Yogiteaはどこで買えるの?Yogiteaとは、インドのアーユルベヴェーダーの教えを伝授されたヨギ…
高価な基礎化粧品を使ったり、原料がよくわからないサプリメントを飲むのではなく、普段口にするものに気を付けて美肌を作りたい…そんな願いを持つ女性にとって、…
体にいいハーブティーを飲んでみたいけれど、色々種類がありすぎて、何から飲んでみたらいいのかよくわからない…と迷っているのであれば、まずはごく一般的なもの…
週末は何かとお菓子を作る機会が増えたのですが、最近のハマりネタはもっぱらムース系のケーキ、そんな時活躍するのが紅茶の葉です。果物のピュレを使うことも…
「紅茶は好きだけど、カフェインが気になる」という方も多いと思います。そんな時にお勧めなのが【 LUPICIA (ルピシア) 】の【デカフェシリーズ】です。…
フランスの紅茶ブランドとして有名なクスミティーは以前から何度か購入していて味が気に入っていました。可愛くてバリエーション豊か、クスミティー少しお値段…
私がお勧めする紅茶の飲み方は紅茶にジャムを入れて飲むロシアンティーです。正確に言うとロシアの方では紅茶にジャムを直接入れるのではなく、スプーンに付い…
美味しくて、健康によいと言われている紅茶。でも、じつは体調や体質によっては好ましくない成分が含まれていることを、ご存知ですか?私は空きっ腹にストレートティーを数…
紅茶は世界中で愛飲されている飲み物ですが、実は意外と知られていない効能が沢山ある、健康的な飲み物です。その中でも特に今回ご紹介したいのが、「高血圧を緩和する効能…
お茶の生産で有名な鹿児島県の知覧から、紅茶がデビューしました。茶葉は上品な味わいと香りの良さが名高い「紅富貴」、無農薬で栽培しているのでお子様から年…
ロイヤルミルクティーを作る時、一体どのようにしていますか?一般的な作り方としては、ティースプーン2杯ほどの茶葉(アッサムなど)を沸騰したお湯に入れ、…
紅茶を日頃から飲んでいらっしゃる方どれぐらいおられるでしょうか?ここでは世界の紅茶の淹れ方、飲み方に関して雑学的にご紹介したいと思います。意外と知られて…
レモンティーというと、リプトンや日東紅茶からもティーバッグが出ていて日常に馴染んでいることが多い紅茶ですよね。自販機でも買えて、癖のない味から飲みやすさ…
紅茶には色々な効能があります。たとえば血糖値の上昇が抑えられたとか、血圧が下がった、あるいはがんの発生率が低くなったなど、紅茶を飲むことによるメリットは実に…
紅茶には様々な効果があるのです。その中の一つに便秘を解消させるというものがあります。私は今まで、コーヒー派ではなく紅茶派でした。大人になってからもコーヒーが美味…
元同僚の友人が結婚しました。結婚式もパーティなどもしないということだったので、何かプレゼントを贈りたいと思っていました。私が考えるプレゼントの基…
道を歩けばコンビニが立ち並び、さらには駅構内には必ずと言っていいほどコーヒーショップが軒を連ねています。いつでもどこでも気軽に買えるホットコーヒーを、毎日欠かさ…
デパートで開催されている英国フェアで見かけたヒギンスの紅茶。ラベルを見ると、afternoon teaの文字が。エリザベス女王御用達、ヒギンスの紅茶…
ハーブティーはいろいろありますが、私が愛飲しているのは「ロンドン フルーツ&ハーブティー」のスウィートペパーミントティーです。成城石井や輸入…
昔からコーヒーがなんとなく苦手で、いつもカフェなどでは紅茶を頼んでいました。 それにあまり冷たい飲み物が得意でなく、ある程度ホットで美味しくて手軽な飲み物を考え…